五大连池健龙矿泉水“镍”超标再被通报 曾因生产和销售重金属超标食品被处罚

近期，黑龙江省市场监管局组织对11大类食品155批次样品进行了监督抽检。其中：抽样检验合格样品153批次，不合格样品2批次。　　　　

哈尔滨哈尔信连锁超市有限责任公司世茂大道分公司销售的标称五大连池健龙矿泉水有限公司生产的火山冷矿泉水(生产日期或批号2019-1-3)，镍不符合食品安全国家标准规定，检验结果0.038mg/L，标准值为＜0.02mg/L。

据查，此款水在天猫健龙食品旗舰店目前上架售卖中，24瓶售价69元，合2.875/瓶。

此前，2018年4月，黑龙江省食品药品监督管理局组织对10大类食品263批次样品进行了监督抽检，其中不合格样品18批次（含2017年专项抽检复检不合格和异议不成立的11批次样品），其中深圳沃尔玛百货零售有限公司齐齐哈尔解放门分店销售的标称五大连池健龙矿泉水有限公司生产的火山冷矿泉水，镍检出值0.033mg/L，标准值＜0.02mg/L。

镍是最常见的致敏性金属，约有20%左右的人对镍离子过敏，女性患者的人数要高于男性患者，在与人体接触时，镍离子可以通过毛孔和皮脂腺渗透到皮肤里面去，从而引起皮肤过敏发炎，其临床表现为皮炎和湿疹。镍过敏性皮炎临床表现为瘙痒、丘疹性或丘疹水疱性的皮炎，伴有苔藓化。金属镍几乎没有急性毒性，一般的镍盐毒性也较低。《饮用天然矿泉水》（GB 8537-2008）中规定，镍应小于0.02mg/L。长期饮用镍含量超标的矿泉水可能会产生过量摄入镍的情况，但不至于对人身体健康造成重大影响。

据百度企业信用显示，2018-01-25五大连池健龙矿泉水有限公司曾因涉嫌生产、销售重金属含量超过食品安全标准限量指标的食品被黑河市市场监督管理局五大连池风景区分局行政处罚，罚款人民币贰万元整。行政处罚决定文书号：(五风)市监管罚字〔2017〕001号。

公开资料显示，五大连池健龙矿泉水有限公司为黑龙江健龙饮品股份有限公司全资子公司，母公司成立于2008年，注册资金1000万元，集研发、生产、销售“矿泉水批发”于一体，前后通过ISO9001标准质量体系认证、HACCP食品质量安全认证，先后获得黑龙江省人大会议指定用水；入注国务院机关事务管理局采购中心采购名册；入注中石油全国便利连锁店采购名品录；2008年8月1日被评为中南海甲一级用水。

公开资料称，五大连池健龙矿泉水有限公司为著名的五大连池火山天然冷矿泉水生产、销售的龙头企业，是五大连池风景名胜区唯一被确定为工业旅游景点的花园式企业。公司所拥有的“健龙”品牌在国内外享有很高的知名度和美誉度。1998年4月经国家权威机构鉴定，健龙矿泉水批发系列产品获得中国绿食品发展中心A级绿食品认证。

另外，北安润泰商业有限公司销售的标称哈尔滨市辰昇食品有限公司生产的抹茶板栗饼（板栗味糕点）(生产日期或批号2019-3-17)，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定，检验结果0.86g/100g，标准值为≤0.25g/100g。

过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。《食品安全国家标准糕点、面包》（GB 7099—2015）中规定，糕点中的过氧化值（以脂肪计）应不超过0.25g/100g。过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化。

特别提示消费者，如购买到或在市场上发现不合格食品请拨打当地12315或12331投诉举报电话进行投诉或举报。